🐟Chinese paddlefish

白鲟（學名：Psephurus gladius），又名中国剑鱼、剑吻白鲟，中国古代称之为鮪，是已灭绝的鱼类物种，与生活在密西西比河的匙吻鲟同属匙吻鲟科，曾原产于中国的长江和黄河流域。白鲟最大可長到3米（10英尺），体重达到300公斤（660磅），也有记载称其最长可达7米（23英尺），是最大的淡水魚之一。白鲟是白鲟属（Psephurus）的唯一一种，与生活在密西西比河的匙吻鲟同属匙吻鲟科。白鲟个体腹部黑白色头部灰色，以其他鱼类和小型虾蟹为食。白鲟与中华鲟生活水域相同，故四川民间渔民中流传有“千斤腊子万斤象，黄排大得不像样”之说，其中腊子指的是中华鲟，象鱼就是指的白鲟，黄排指代胭脂鱼。 白鲟在2022年被正式宣布灭绝，估计灭绝时间为2005年至2010年，尽管白鲟在1993年就已功能性灭绝。导致其灭绝的主要原因是葛洲坝和三峡大坝的建设，造成种群分裂，阻止白鲟洄游到上游产卵繁殖。过度捕捞也是其灭绝的重要原因之一。对白鲟的捕捞可以追溯到几个世纪前，到1970年代，年捕捞已达到25吨。1990年代，该物种被世界自然保护联盟（IUCN）正式列为极危物种，人们最后一次见到活着的白鲟是在2003年。长江水产研究所科学家2019年发表的论文宣布该物种已经灭绝。2019年9月，世界自然保护联盟物种生存委员会鲟鱼专家小组一致同意该物种已经灭绝，其红色名录的保护状况于2022年7月21日正式更新。

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